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蛤蜊菌菇汤 怎么做蛤蜊菌菇汤

|2020-11-24 10:31:53|浏览:33

1、食材:蛤蜊半斤。

2、辅料:菌菇200克(茶树菇,蟹味菇等)。

3、调料:盐。

4、将蛤蜊用淡盐水泡两个小时,然后充分洗涤干净备用。

5、将各类菌菇清洗干净,摘去老蒂头,长的切小段,备用。

6、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水。

7、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入。

8、待大火烧开,看到蛤蜊张开。即可撒点盐调味,关火,出锅了。

诺诺
11-24 10:31优质作者
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