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腊鸡爪的腌制方法 好吃鸡爪的腌制方法

|2020-11-25 00:56:49|浏览:56

1、挑选上好的鸡爪,这是要做的第一步,选材要仔细然后才能进行下一步。

2、将鸡爪洗干净,最后用热水烫一烫,消消毒,反复多洗几遍,把鸡爪彻底洗干净。

3、准备好食盐,酱油,料酒,醋,辣椒等各种配料,配料要齐全,这是要做腌制鸡爪的基础。

4、将洗好的鸡爪放入一个盆中,放入适量的食盐,酱油,料酒,和醋等,反复的拌匀。

5、拌合好鸡爪后,开始腌制,让盐浸透,让各种配料浸入鸡爪,全部浸入后,整各鸡爪的味道将会非常的不错。

6、腌制好的鸡爪,既可以用来蒸,也可以用来炸,或者煮都可以,最终都成为一道美味佳肴。

口袋里的茶杯
11-25 00:56优质作者
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