美食健康数码游戏家居教育娱乐生活时尚旅游社会情感汽车健身育儿科技自然历史文化国际宠物财经星座体育

新鲜冬笋怎么保存方法? 如何保存新鲜冬笋

|2021-03-24 18:29:48|浏览:69

1、盐水浸泡法,新鲜的冬笋保质期特别短,想把它长期保存,必须要采用一定的方法,其中盐水浸泡就是长期保存冬笋的最好方法之一,平时可以把采收以后的新鲜冬笋去掉根部的泥沙,直接放入的咸菜缸中,然后在把食用盐和清水放在一起调匀,制成浓盐水,直接倒入到咸菜缸中,密封保存,这样能让新鲜的冬笋保存很长时间,只是在食用以前,必须用清水浸泡,进行脱盐处理。

2、水煮后保存,长期保存冬笋时,还可以把它用清水煮至以后再保存,煮制的时候需要把新鲜的冬笋,切成厚的片状,然后放在清水中煮半小时,再取出,直接用清水冲洗一下,然后把它装入的保鲜袋中,直接放入冰箱冷冻保存,食用时拿出化开,它能依然保持新鲜。

3、风干保存,风干也是长期保存冬笋的常见方法之一,平时想保存冬笋时,可以在锅中放入清水,再加入适量食用盐,把它们煮开,制成浓盐水,然后把猪血放入锅中,直接煮制,半小时以后取出,去掉水分以后,直接把它放到阳光下晒干,然后就能长期保存,想吃的时候取出用清水浸泡,中间多换水几次,把它的咸味分解,同时也能去除冬笋的苦涩味,泡好以后直接按自己的需要去具体烹调就可以。

4、灶火煨熟贮藏法,把挖回来的冬笋,连壳埋放到火堆煨熟(用手捏笋发软无硬感)。煨熟后取出,放到阴凉潮湿的地方竖排放好,食用时去其外壳,切成薄片,用水漂除苦味即可。用此法保存冬笋,可贮藏保鲜35-45天。

5、沙藏法,取一木桶或纸箱,底部铺上湿河沙7-10厘米厚,将完好无损的冬笋尖头朝上排列在木桶或纸箱中,再用河沙填满空隙,然后铺盖一层7-10厘米河沙,将冬笋的顶尖完全覆盖后,搬到阴凉通风处,可贮藏保鲜30-50天不变质。

琦薇
03-24 18:29优质作者
关注

猜你喜欢

为你推荐

  • 火箭加时132-126力克雷霆,伊森喊话勇士我们来碰一下!
  • 乌布雷为失态向裁判道歉,表示需要变得更好
  • 快船108-107险胜76人,裁判承认判罚失误引发争议
  • 太阳104-97力克掘金,杜兰特30+13助攻带领太阳避免连败
  • 火箭132-126加时险胜雷霆,豪取10连胜
  • 火箭加时132-126力克雷霆,取得自2017-18赛季以来首次10连胜
  • 马刺118-111击败爵士,瓦塞尔砍下31分领军胜利
  • 黄蜂118-111战胜骑士,米勒砍下31分结束连败
  • 勒布朗-詹姆斯强势回归,湖人136-124击败灰熊
  • 公牛主场轻取步行者,德罗赞砍下27分领衔胜利
  • 伦纳德绝杀!快船108-107险胜76人
  • 湖人五连胜!八村垒砍下32分,詹姆斯完成三双
  • 森林狼三连胜!里德砍下21+10,戈贝尔双双两双!
  • 普尔砍下赛季新高38分,奇才加时惜败篮网
  • 尼克斯大胜猛龙,阿丘瓦回归主场献19+13!
  • 老鹰轻取开拓者,穆雷砍下30分,喜迎三连胜!
  • 梅里尔:赛季中起起伏伏很正常 我们要在季后赛前找回高水平
  • 托马斯:加时赛的投篮选择很好 我们最后靠防守拿下比赛
  • 篮网加时险胜奇才,普尔独揽38分无奈败北
  • 黄蜂结束连败!米勒砍下31分,助球队118-111战胜骑士
  • 库里关键表现!勇士战胜魔术取得两连胜
  • 詹姆斯复出!湖人迎战灰熊,戴维斯缺席成悬念
  • NBA新秀榜公布!文班亚马居首,霍姆格伦紧随其后,汤普森升至第四!
  • 骑士后卫多诺万·米切尔复出倒计时!将在对阵76人的比赛中归来!
  • 尼克斯中锋米切尔·罗宾逊复出!将战猛龙,为尼克斯争夺季后赛火力加码!
  • NCAA主席:体育博彩威胁比赛公正 导致学生和职业运动员被骚扰
  • 加内特:约基奇、小萨和东契奇将摧毁三双 他们都会成为最伟大的球员
  • 乌度卡:惠特莫尔即将伤愈回归 他很年轻恢复得很快
  • 勇士对阵魔术首发:克莱搭档库里 TJD复出顶替库明加
  • 奥尼尔:我想了解本-西蒙斯如何打55场比赛赚到8000万美元
  • 科尔:库明加因膝盖伤势缺席与魔术一战
  • 纳斯:恩比德恢复进展良好 有望在常规赛结束前复出
  • 灰熊主帅:克拉克对阵湖人将复出 文斯-威廉姆斯与康查尔缺阵
  • 卢尼:到了季后赛我们的上限和其他球队一样高 愿为赢球打替补
  • 詹姆斯也服老了!承认无法全场专注防守 39岁只能选择性发力
  • 拉塞尔:未来想继续留在湖人 儿子出生后明白每场比赛的目标
  • 篮网官宣:迪奥普接受右胫骨应力性骨折手术 缺席常规赛剩余比赛
  • 比尔:太阳三巨头每晚各拿30分不现实 找不到任何人与约基奇对比
  • 亚历山大因处理四头肌伤势 将不会出战与火箭的比赛
  • 詹姆斯公开承认他否决过哈姆布置的战术 与快船比赛他要求防守莱昂纳德