美食健康数码游戏家居教育娱乐生活时尚旅游社会情感汽车健身育儿科技自然历史文化国际宠物财经星座体育

菠萝做菜有哪些做法 菠萝可以做哪些菜

|2021-04-13 16:21:09|浏览:69

1、菠萝炒饭,准备食材如下:菠萝1个,米饭500克,油适量,胡萝卜半根,青豆50克,广式腊肠1根,盐3克,生抽20克,蒜末2克,具体做法如下:胡萝卜去皮切丁,腊肠洗净切丁备用,菠萝竖着切开1/3,将菠萝肉取出切小块用淡盐水浸泡,锅里中火加热,放入适量的油,倒入腊肠丁翻炒出油,将青豆,胡萝卜丁和蒜末倒入锅里继续翻炒2分钟,加入一半的生抽翻炒均匀铲出备用,将米饭倒入锅中翻炒散开,等米饭炒到表面变微黄偏干的时候,倒入盐和生抽翻炒均匀,将刚炒好的配料全数倒入继续翻炒均匀,菠萝丁沥干水分,放入锅内翻炒,等到菠萝丁变软后即可出锅。

2、菠萝鸡块,准备食材如下:鸡腿500克,菠萝500克,盐5克,油1小勺,酱油1汤匙,料酒1汤匙,生姜1块,冰糖5克,生粉1汤匙,柠檬1个,具体做法如下:菠萝去皮,切块,用盐水浸泡10分钟,鸡腿切块,放盐、油、酱油、料酒、生粉腌制10分钟,热锅,倒油,放鸡块、生姜、煎,鸡块微黄,翻转另外一面继续煎至金灿灿,起锅,将菠萝块放入锅中爆炒,等菠萝块炒热,放入鸡块一起翻炒,再放柠檬汁、冰糖、炒均至冰糖融化,改为大火收汁,汤汁浓稠时即可出锅。

3、菠萝咕咾肉,准备食材如下:里脊肉300克,菠萝1/4个,青红椒各1个,盐少许,料酒1汤匙,胡椒粉少许,淀粉适量,糖1汤匙,白醋少许,香菜碎15克,蛋清1个,水淀粉适量,番茄酱2汤匙,姜片5片,蒜片5克,具体做法如下:菠萝切小块,放入淡盐水中浸泡;青红椒洗净、去蒂,切片,里脊肉洗净、去筋,切小块,加入料酒、黑胡椒粉和少量盐抓匀,腌制大约15分钟,给肉块挂浆,以肉均匀地裹上一层淀粉糊。锅烧放油烧至六成热,将肉块一块块下锅中炸制肉片表面稍微变黄,捞出控油,将炸好的肉,再次倒入高温的油锅内复炸10秒迅速捞出控油,取一小碗,放入番茄酱、白醋、糖、盐、料酒、水淀粉调成汁,锅中加少许油,放姜、蒜爆香。倒入炸好的肉块、菠萝块、青红椒大火快炒,加入调味汁翻炒至其均匀裹食材上,撒香菜碎即可。

杏杏
04-13 16:21优质作者
关注

猜你喜欢

为你推荐

  • 火箭加时132-126力克雷霆,伊森喊话勇士我们来碰一下!
  • 乌布雷为失态向裁判道歉,表示需要变得更好
  • 快船108-107险胜76人,裁判承认判罚失误引发争议
  • 太阳104-97力克掘金,杜兰特30+13助攻带领太阳避免连败
  • 火箭132-126加时险胜雷霆,豪取10连胜
  • 火箭加时132-126力克雷霆,取得自2017-18赛季以来首次10连胜
  • 马刺118-111击败爵士,瓦塞尔砍下31分领军胜利
  • 黄蜂118-111战胜骑士,米勒砍下31分结束连败
  • 勒布朗-詹姆斯强势回归,湖人136-124击败灰熊
  • 公牛主场轻取步行者,德罗赞砍下27分领衔胜利
  • 伦纳德绝杀!快船108-107险胜76人
  • 湖人五连胜!八村垒砍下32分,詹姆斯完成三双
  • 森林狼三连胜!里德砍下21+10,戈贝尔双双两双!
  • 普尔砍下赛季新高38分,奇才加时惜败篮网
  • 尼克斯大胜猛龙,阿丘瓦回归主场献19+13!
  • 老鹰轻取开拓者,穆雷砍下30分,喜迎三连胜!
  • 梅里尔:赛季中起起伏伏很正常 我们要在季后赛前找回高水平
  • 托马斯:加时赛的投篮选择很好 我们最后靠防守拿下比赛
  • 篮网加时险胜奇才,普尔独揽38分无奈败北
  • 黄蜂结束连败!米勒砍下31分,助球队118-111战胜骑士
  • 库里关键表现!勇士战胜魔术取得两连胜
  • 詹姆斯复出!湖人迎战灰熊,戴维斯缺席成悬念
  • NBA新秀榜公布!文班亚马居首,霍姆格伦紧随其后,汤普森升至第四!
  • 骑士后卫多诺万·米切尔复出倒计时!将在对阵76人的比赛中归来!
  • 尼克斯中锋米切尔·罗宾逊复出!将战猛龙,为尼克斯争夺季后赛火力加码!
  • NCAA主席:体育博彩威胁比赛公正 导致学生和职业运动员被骚扰
  • 加内特:约基奇、小萨和东契奇将摧毁三双 他们都会成为最伟大的球员
  • 乌度卡:惠特莫尔即将伤愈回归 他很年轻恢复得很快
  • 勇士对阵魔术首发:克莱搭档库里 TJD复出顶替库明加
  • 奥尼尔:我想了解本-西蒙斯如何打55场比赛赚到8000万美元
  • 科尔:库明加因膝盖伤势缺席与魔术一战
  • 纳斯:恩比德恢复进展良好 有望在常规赛结束前复出
  • 灰熊主帅:克拉克对阵湖人将复出 文斯-威廉姆斯与康查尔缺阵
  • 卢尼:到了季后赛我们的上限和其他球队一样高 愿为赢球打替补
  • 詹姆斯也服老了!承认无法全场专注防守 39岁只能选择性发力
  • 拉塞尔:未来想继续留在湖人 儿子出生后明白每场比赛的目标
  • 篮网官宣:迪奥普接受右胫骨应力性骨折手术 缺席常规赛剩余比赛
  • 比尔:太阳三巨头每晚各拿30分不现实 找不到任何人与约基奇对比
  • 亚历山大因处理四头肌伤势 将不会出战与火箭的比赛
  • 詹姆斯公开承认他否决过哈姆布置的战术 与快船比赛他要求防守莱昂纳德