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春笋怎么吃 春笋做好吃的做法

|2021-05-07 00:52:48|浏览:70

1、食材:春笋400g、冰糖15g、生抽1勺、老抽1勺。

2、将春笋和冰糖准备好,春笋去壳洗净,并切成一小段。

3、在锅内烧水至沸腾,将春笋倒入,烫熟后捞起,滤干水分。

4、起锅烧油,油温至五成,调成小火,加入冰糖。直至冰糖融化为止。

5、倒入春笋,快速翻炒。

6、加入老抽,均匀翻炒,使其上色。加入盐、生抽,使其调味增香。

7、将熟时加入葱花,也可以适当的加点鸡精,准备装盘。

笑口常开
05-07 00:52优质作者
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