白茶by霜欲为霜

白茶，是一种轻度发酵的茶叶，产于中国福建省南部一带，品质淡雅清香，口感柔和爽口，是茶叶中比较高档的一种。

这句话出自唐代诗人王之涣所写的《登鹳雀楼》。白茶以其清香淡雅、回味悠长而著称于世，这句话的意思是说，它的香气如霜，像霜一样诱人怀念。白茶是一种产量不高的茶叶，采摘时仅采取嫩叶或一芽一叶，以保持其嫩度。在制作过程中，白茶以微弱的火力干燥，让它的香气和味道更具细腻性，这也是它得名“白茶”的原因。