原|2023-06-04 17:24:29|浏览:89
1.将干净的陈皮晒干或放在烘干机中烘干至干爽。
2.切成小块或碎片。
3.将陈皮放进瓶子里,加入适量的糖,盖紧。
4.放在阴凉干燥处静置一段时间(一周到一个月不等),让陈皮与糖充分融合。
5.可以直接食用或加入烹饪过程中增加口味。 例如:陈皮煮水后可以单独饮用,也可以加入红糖和生姜一起煮成陈皮红糖姜茶。或者可以加入炒菜里作为调味品。