苦茶的功效与作用及禁忌

苦茶是一种以苦味为主的茶类。它不仅可以提神醒脑，还具有多种保健功效。

1. 帮助消化：苦味可以促进胃液分泌，帮助消化，解除胃部不适。

2. 促进新陈代谢：苦碱物质可刺激胃肠道的活动，促进代谢。

3. 降低血糖：苦味物质可抑制糖类摄入和吸收，有助于降低血糖。

4. 减肥：由于苦味可以刺激体内脂肪的代谢，因此苦茶可以帮助减肥。

5. 预防心脑血管疾病：苦茶中含有的茶多酚、儿茶素、黄酮类等物质，可以帮助调节血脂、降低血压、预防心脑血管疾病。

6. 抗疲劳：苦茶所含的咖啡因可以刺激中枢神经系统，提高警觉性，有助于缓解疲劳。

但是，苦茶也有禁忌。由于苦茶中咖啡因等成分具有一定的兴奋作用，因此有高血压、心脏病、神经衰弱等症状的人最好不要过多饮用。另外，孕妇和儿童也不宜饮用苦茶。