原|2023-06-11 02:42:04|浏览:86
1、腊八蒜一般腌制10天左右。
2、腊八蒜制作关键是在农村多于腊月初八那天泡制,因这个季节泡帛气温很适宜,故称腊八蒜。醋、糖的配量还可以适当变换,但不可变动过大。
3、腊八蒜特色:成品蒜呈淡绿色,味道酸甜辣俱全,十分可口。