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红茶的冲泡水温方法

|2023-06-13 19:58:08|浏览:42

一般来说,红茶的泡制水温应在100℃左右,但也会根据不同种类的红茶来取得最佳味道。

以下介绍几种常见的红茶种类的冲泡方法:

1. 正山小种:水温大约在95℃左右,浸泡2-3分钟。

2. 祁门红茶:水温大约在90℃左右,浸泡2-3分钟。

3. 金骏眉:水温大约在80℃左右,浸泡1-2分钟。

4. 安徽红茶:水温大约在85-90℃左右,浸泡2分钟。

注意事项:

1.冲茶之前要将茶具用开水洗一遍,以净化。

2.茶叶的投放量要根据自己的口感喜好而定。

3.茶叶泡制时间也可根据口感喜好调整。

4. 红茶若是泡过头了,可能会变得苦涩,降低口感,需要注意时间掌握。

总之,不同种类的红茶的冲泡水温和时间都有所不同,要根据自己的口感偏好和红茶的品类进行调整。

孖弥·祾萘
06-13 19:58优质作者
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