洗干净的蘑菇怎么保存 清洗好的蘑菇怎么保存

1、用盐水保存新鲜蘑菇，如果你想保持新鲜的蘑菇新鲜，可以把它们放在清水中，加入适量的盐，浸泡，浸泡后取出，去除水分，然后放入保鲜袋中，放在冰箱的冷藏室中。它们可以保存十天而不变质。

2、冷冻并保存新鲜蘑菇，新鲜蘑菇购买后可以冷冻保存。最好的处理方法是将鲜蘑菇放入冰箱直接冷冻，24小时后取出，然后融化，让纸吸收水分，将蘑菇放入保鲜袋直接放冰箱冷冻。