雪芽冲泡

雪芽茶是一种来自中国的传统茶叶，冲泡雪芽茶需要以下步骤：

1. 准备茶具：可以使用紫砂壶、玻璃茶杯或者茶壶等。
2. 准备茶叶：选择白毫银针茶叶（也就是雪芽茶），一般每人使用约5克的茶叶。
3. 温水冲洗：将烧开的水倒入茶具中，用水冲洗茶具，同时也可以预热茶具。
4. 加入茶叶：将洗净的茶具中加入茶叶，通常使用的茶叶量是每人一次冲泡的茶叶量。
5. 加水冲泡：烧开的水温度一般为85-90℃，将水温控制在这个范围，轻轻注入茶具中，让茶叶充分展开。
6. 等待浸泡：茶叶开始展开后，等待约1-2分钟左右让茶叶浸泡。
7. 倒茶品饮：等待时间结束后，可以倒入茶杯中品饮。

注意事项：
- 水温不宜过热，以免破坏茶叶的香气和味道。
- 泡茶时间不宜过长，一般1-2分钟即可，避免茶汤过于苦涩。
- 可根据自己的口感喜好调整茶叶用量和冲泡时间。
- 可以进行多次冲泡，每次冲泡的时间可以稍微延长一点。

希望以上步骤对你有所帮助！