槟子是什么水果

槟子是一种水果，也叫百香果。它是属于槟榔科的蔓生植物，外表有点类似葡萄，但是果实比较大。槟子的果皮是绿色的，光滑而有光泽，果肉是酸甜多汁的，呈现出淡黄色的颜色。一般来说，槟子的种子比较多，被紧密地包裹在果肉中。槟子有着浓郁的香气，口感爽滑，非常受人喜爱。它不仅可以直接食用，还可以制作果汁、果酱等美食。槟子富含维生素C和纤维，对人体健康非常有益。