桦树茸是什么东西

桦树茸是由桦树树干上生长的细菌纤维构成的一种天然植物产物。它通常呈现为白色或浅黄色的软质物质，具有丰富的蛋白质和多种营养成分。常见于北方地区的桦树林中，被人们广泛用于中医药和食用方面。桦树茸有很多好处，例如可以提高身体免疫力、促进消化系统健康、缓解疲劳等。因其独特的营养价值和药用价值，桦树茸被越来越多的人所熟知和喜欢。