亚麻籽是什么东西

亚麻籽（Flaxseed）是亚麻植物的种子。它是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、纤维素、Omega-3脂肪酸、亚麻醇等多种营养成分。亚麻籽可以作为食物添加剂，可以直接吃或加入到各种食物中，例如早餐谷物、酸奶、面包等。亚麻籽也可以经过研磨成亚麻籽粉，用于烘焙或烹饪。亚麻籽被认为具有多种健康益处，包括降低胆固醇、预防心血管疾病、改善肠道健康等。然而，由于亚麻籽中含有氰甙，摄入过多可能会引起中毒，因此在食用亚麻籽时需要适量并遵循适当的方法。应该咨询专业人士或遵循产品包装上的指示。