黑虎虾怎么做好吃

有很多种方法可以让黑虎虾做得好吃，以下是一种简单且美味的做法：

所需材料：
- 黑虎虾
- 姜蒜末
- 酱油
- 料酒
- 白胡椒粉
- 盐
- 鸡精
- 植物油
- 蔬菜（可选）

做法：
1. 黑虎虾洗净，去除虾须和虾壳，剪去虾腿和虾脚。
2. 将虾用刀背弹平，切几刀在虾背部形成蔓藤状。
3. 在虾背部切开的地方撒上少许盐和白胡椒粉，用手轻轻按摩均匀。
4. 加入适量的姜蒜末、酱油、料酒、鸡精进行腌制，腌制时间为15-20分钟。
5. 烧热锅，加入适量的植物油，放入腌制好的虾，煎至虾变色，翻面再煎，至两面金黄。
6. 可根据个人口味加入一些蔬菜炒熟。
7. 完成后，将虾装盘，即可享用。

温馨提示：
- 可根据个人口味调整添加调料的用量。
- 黑虎虾的烹饪时间不宜过长，以免虾肉过熟变硬。
- 虾腌制时可加入少许酒和生粉，提鲜并增加口感。