原|2023-10-24 08:16:49|浏览:59
要做好吃的老南瓜,可以尝试以下几种做法:
1. 糖炒南瓜:将南瓜切成块状,加入适量的油和白糖,用中小火翻炒至糖溶化并均匀裹在南瓜上即可。
2. 南瓜浓汤:将南瓜切成小块,与洋葱和大蒜一同炖煮,熟透后用搅拌机打成泥状,再加入适量的鸡汤,加热至煮开,最后加入盐、胡椒粉等调味料即可。
3. 糖醋南瓜饼:将南瓜切成薄片,用油煎至两面金黄,然后将炸过的南瓜片拌入醋、糖、盐、酱油等调料的汁中,腌制一段时间后即可食用。
4. 烤南瓜:将南瓜切成片或块,用橄榄油、盐、黑胡椒等调料拌匀,然后放入预热的烤箱中以180摄氏度左右烤制约20-30分钟,翻面并烤至金黄酥软即可。
5. 南瓜粥:将南瓜切成小块,与大米一同煮粥,煮至南瓜变软糊状,再加入适量的糖、奶粉或牛奶,煮开后关火即可享用。
以上是几种比较常见的老南瓜的做法,根据个人口味和喜好选择合适的方法,并可以根据自己的创意和口味做调整。