纯牛奶不能和什么水果一起吃

纯牛奶可以和大多数水果一起食用，但有些水果可能与牛奶在化学反应上产生一定的不适，例如柑橘类水果（例如橙子、柠檬）和含有鞣酸的水果（例如柿子、草莓）。柑橘类水果中的柠檬酸和牛奶中的蛋白质结合后可能导致消化不良。同时，含有鞣酸的水果在与牛奶结合后可能会产生沉淀物，影响饮食口感。因此，为了最佳口感和健康考虑，最好将牛奶与其他水果分开食用。