鲜花生怎么煮好吃

煮鲜花生可以按照以下步骤来进行：

1. 将鲜花生用清水冲洗干净。
2. 将鲜花生放入大锅中，加入足够的水，水量以完全覆盖花生为宜。
3. 加入少量盐，鲜花生的比例为每1千克花生添加15克盐。
4. 将锅放在火上煮沸，然后转小火慢炖煮20-30分钟。期间要时常搅拌，使花生受热均匀。
5. 用筷子插入花生，如果能轻松穿透，即可关火。
6. 将煮好的花生捞出，用清水漂洗掉表面的盐分。
7. 可以直接享用，或者待稍微晾凉后用刀剥开外皮食用。

如果希望味道更浓郁，可以在煮沸时加入姜片、八角、桂皮等香料。还可以根据个人口味加入一些调料，如辣椒粉、五香粉等，增添花生的风味。