人们常用千年铁树开花来形容罕见铁树开花真有那么难吗

"千年铁树开花"形容罕见铁树开花的意思是指某种物种开花的频率极低，往往需要花费很长时间才能见到开花的现象。它的含义主要是强调这种情况的稀有和难得。

实际上，是否真的很难看到铁树开花取决于具体的铁树种类，例如发源于中国南方的古树铁树（Wisteria sinensis）和日本的紫藤（Wisteria floribunda），它们在适宜的环境下会有规律地开花。但像中国东北的铁树（Acer mono）和亚洲黄杨（Podocarpus macrophyllus）等铁树种类，开花的频率较低，因此被人们形容为"千年铁树开花"。

所以，"千年铁树开花"形容罕见铁树开花在一些铁树种类中确实代表了一种稀有的、难得一见的情况，但并不适用于所有铁树种类。