鸡翅怎么做好吃又简单

以下是一个简单又好吃的鸡翅制作方法：

材料：
- 鸡翅膀：500克
- 生抽：3汤匙
- 老抽：1汤匙
- 料酒：1汤匙
- 盐：1/2茶匙
- 白胡椒粉：1/4茶匙
- 蒜蓉：2瓣
- 生姜：1块
- 蜂蜜：1汤匙

步骤：
1. 鸡翅洗净后，在鸡翅上割上几刀，然后用厨房纸巾将其腌干，以去除多余的水分。
2. 在一个大碗中，将生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉、蒜蓉和姜末混合均匀，制成腌料。
3. 将鸡翅腌制在腌料中，确保每块鸡翅都被充分涂抹上腌料，然后放入冰箱中腌制30分钟至1小时。
4. 预热烤箱至180°C。
5. 将腌制好的鸡翅摆放在烤盘上，然后将其放入预热好的烤箱中，烤20-25分钟。
6. 在鸡翅即将完成时，将蜂蜜均匀涂抹在鸡翅上，放入烤箱中再烤3-5分钟，直到鸡翅表面呈现金黄色和香脆的外皮。
7. 烤好的鸡翅取出，摆盘即可享用。

这个做法简单而且口感鲜嫩多汁，同时加入蜂蜜能够增加鸡翅的香甜程度，让其更加美味可口。