怎么判断鸡蛋熟了

有几种简单的方法可以判断鸡蛋是否熟了：

1. 视觉判断：熟鸡蛋的蛋壳通常会变得更亮，并且表面有光泽。

2. 摇晃测试：将鸡蛋轻轻摇晃，如果可以听到浑浊的声音，那么鸡蛋可能是生的；如果没有声音，鸡蛋可能是熟的。

3. 漂浮测试：将鸡蛋放入一些水中。如果鸡蛋沉到底部，那么鸡蛋是新鲜的；如果鸡蛋漂浮在水面上或者倾斜地浮在水中，那么鸡蛋可能已经变质。

4. 蒸煮测试：将鸡蛋放入开水中煮熟。生鸡蛋需要更长时间才能煮熟。

这些方法仅供参考，最可靠的方法是通过煮鸡蛋的时间来确保鸡蛋熟透。一般来说，中号鸡蛋需要煮10-12分钟，大号鸡蛋需要稍长的时间。