土豆怎么做才好吃

土豆可以通过多种烹饪方法来制作，以下列举几种常见的做法，以便使土豆更好吃：

1. 炸土豆片：将土豆削皮切成薄片，用清水漂洗干净后晾干，用适量油炸至金黄色，捞出沥油，撒上盐和其他调味料即可。

2. 烤土豆：将土豆切成均匀大小的块状，放入烤盘中，撒上盐、胡椒粉和橄榄油，用烤箱烤30-40分钟，直至土豆金黄酥脆。

3. 煮土豆泥：将土豆煮熟后捣成泥状，加入牛奶、黄油、盐和胡椒粉，搅拌均匀，可以根据个人喜好添加蒜蓉、花椒等调味料增加口感。

4. 酸辣土豆丝：将土豆削皮切成细丝，用清水浸泡片刻，然后将土豆丝用清水漂洗干净，焯水后捞出沥干备用。锅中加入适量的油，放入蒜蓉、姜末炒香，再加入辣椒段、盐、糖和醋继续翻炒，最后加入土豆丝炒匀即可。

5. 蒸土豆：将土豆切成块状，放入蒸锅中蒸熟，捣成泥状，然后加入盐、黑胡椒粉、黄油和奶酪搅拌均匀，再蒸一会儿，最后撒上葱花即可。

不同的烹饪方法可以带来不同的口感和风味，根据个人喜好选择合适的做法，可以让土豆更好吃。