原|2023-11-21 18:01:49|浏览:78
天麻党参排骨汤的做法如下:
材料:
- 天麻:15克
- 党参:15克
- 排骨:500克
- 姜片:3片
- 黄豆:适量
- 盐:适量
步骤:
1. 准备好材料:将天麻和党参洗净备用。排骨洗净后切成小块,姜切片备用。
2. 锅中加入适量水,放入排骨、黄豆和姜片,煮沸后撇去浮沫,再转小火煮10分钟。
3. 将天麻和党参放入煮排骨的锅中,继续小火慢煮30分钟,直至汤汁浓稠。
4. 最后加入适量盐调味,煮沸一分钟即可。
温馨提示:
- 天麻和党参的功效和益处是补益身体、提神醒脑的,所以在煮汤时要注意用小火煮,以免破坏药效。
- 如果喜欢口感更浓郁的汤,可以煮的时间再长一些。