筒骨黑豆汤的做法

筒骨黑豆汤的做法：

材料：
- 500克筒骨
- 200克黑豆
- 5片红枣
- 3片生姜

调味料：
- 适量盐

步骤：
1. 将黑豆浸泡在水中至少4小时或过夜，然后将水倒掉。
2. 将筒骨用水冲洗干净。
3. 在一锅开水中，将筒骨焯水，煮沸3-5分钟，捞出备用。
4. 在炖锅中，加入清水，放入焯好水的筒骨。
5. 加入黑豆，红枣和生姜。
6. 将炖锅放在中火上煮沸，然后转小火炖煮2-3小时，直到筒骨熟软。
7. 根据个人口味加入适量盐调味。
8. 熄火，将汤倒入碗中，即可享用。

温馨提示：可以根据个人喜好加入其他蔬菜或调味料来增加口味。