猪腰灵芝汤的做法大全

猪腰灵芝汤是一道营养丰富、滋补养身的汤品，下面是猪腰灵芝汤的做法大全：

材料：
- 猪腰 2只
- 干灵芝 15克
- 枸杞子 适量
- 红枣 适量
- 姜片 适量
- 盐 适量

步骤：
1. 猪腰事先清洗干净，切成小块。将干灵芝泡软备用。
2. 先将猪腰焯水，去腥味。焯水前可用姜片先腌制一下。
3. 锅中加入适量清水，将焯水后的猪腰放入锅中，加入姜片继续煮10分钟，去除腥味，控水备用。
4. 水中加入适量清水，放入干灵芝，煮10分钟，再用干净的水冲洗干净备用。
5. 再将煮熟的猪腰和灵芝一起放入炖盅中，加入适量清水。
6. 加入一些枸杞子和红枣，提香滋补的作用。
7. 盖上炖盅的盖子，放入蒸锅中，蒸煮1-2个小时。
8. 取出炖盅，加入适量的盐进行调味即可。

温馨提示：
1. 猪腰建议煮之前加入少量姜片腌制，去腥效果更好。
2. 干灵芝泡软后再煮，可以更好地释放出其药效。
3. 枸杞子和红枣可根据个人口味，加入适量即可。
4. 炖的时间可根据个人喜好来定，过久的话汤汁会更浓郁，煮的时间短一些汤汁比较清淡。

希望以上的做法可以帮到你，祝你做菜成功！