红枣赤豆汤的做法

红枣赤豆汤是一道传统的补血养颜汤品，可以滋补身体，补充营养。下面是红枣赤豆汤的基本做法：

材料：
- 红枣：适量
- 赤豆：适量
- 冰糖：适量

步骤：
1. 将赤豆放入锅中，加入足够的水，浸泡一晚，以便更易煮烂。
2. 把浸泡过的赤豆冲洗干净，将其加入锅中，加入适量的清水，大火煮沸，然后转小火继续煮约40分钟或至赤豆煮烂。
3. 在赤豆快煮烂时，将红枣洗净放入锅中。
4. 继续煮约10分钟，直至红枣变得柔软。
5. 最后加入适量的冰糖，搅拌均匀，继续煮1-2分钟，至冰糖完全融化。
6. 关火，让汤稍微冷却一下，然后可以享用了。

温馨提示：
- 如果你喜欢汤比较稠，可以适量增加赤豆的数量。
- 喜欢更甜的口味，可以加更多的冰糖。
- 汤煮烂过程中需要不断搅拌，以免粘底。
- 可以根据个人喜好，搭配其他材料，比如枸杞、百合等。