美食健康数码游戏家居教育娱乐生活时尚旅游社会情感汽车健身育儿科技自然历史文化国际宠物财经星座体育

土豆猪蹄汤的做法

|2023-11-23 09:48:52|浏览:52

土豆猪蹄汤是一道营养丰富的汤品,下面是制作土豆猪蹄汤的做法:

材料:
- 猪蹄1只(刮洗干净,切块)
- 土豆2个(切块)
- 姜块适量(切片)
- 葱段适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量

步骤:
1. 将猪蹄块放入锅中加水煮沸,焯水去血水。然后捞起沥干备用。
2. 另起一锅烧开水,将猪蹄块放入,加入适量的料酒煮沸,然后捞起沥干水分备用。
3. 热锅加入适量油,将姜片和葱段煸炒出香味。
4. 将猪蹄块放入炒煮片刻,然后加入足够的水,将火调小炖煮2小时。
5. 在炖煮过程中,可以将土豆切块备用。
6. 两小时后加入土豆块,再次炖煮15分钟,直到土豆熟透。
7. 最后加入适量的盐和白胡椒粉调味,调匀即可。

土豆猪蹄汤热腾腾的上桌,香气四溢,味道鲜美,营养丰富。可以根据个人口味适量调整盐的用量。

雨落尘逝
11-23 09:48优质作者
关注

猜你喜欢

为你推荐