银耳木爪汤的做法大全

银耳木爪汤是一道补养美容的汤品，做法如下：

材料：
- 银耳：20克
- 木耳：20克
- 鸡爪：6只
- 葱：适量
- 姜：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 米醋：适量
- 橄榄油：适量

做法：
1. 将银耳和木耳分别用温水泡软备用。
2. 将鸡爪放入沸水中焯水，捞出沥干备用。
3. 锅中倒入适量的橄榄油，加入葱姜爆炒出香味。
4. 将焯水过的鸡爪加入锅中炒煮几分钟。
5. 加入适量的料酒炒匀。
6. 倒入足够的清水，大火煮沸后转小火炖煮1小时。
7. 将泡软的银耳和木耳切成小块，加入锅中，再炖煮30分钟。
8. 根据个人口味加入适量的盐进行调味。
9. 汤煮好后，加入适量的米醋提鲜即可食用。

温馨提示：
1. 西人耳和木耳在汤中的煮时间可以根据个人口感决定，如果喜欢更软糯的口感，可以煮久一些。
2. 可以根据个人喜好加入一些其他食材，如胡萝卜、豆腐等。
3. 银耳木爪汤具有养颜补血、美容养容的功效，适合长期食用。