红豆薏米龙骨汤的做法

红豆薏米龙骨汤是一道常见的营养健康的汤品，下面是制作红豆薏米龙骨汤的做法：

材料:
- 红豆：100克
- 薏米：30克
- 龙骨：500克
- 姜片：适量
- 盐：适量
- 清水：适量

步骤：
1. 将红豆和薏米浸泡在清水中30分钟至1小时，待红豆和薏米泡软后备用。
2. 锅中加入足够的清水，将龙骨放入水中煮沸后焯水，去除血水和腥味，取出备用。
3. 锅中加入适量清水，倒入泡软的红豆和薏米，加入姜片和焯水后的龙骨。
4. 放入适量的盐，将锅中的汤煮沸后改小火炖煮约2小时。
5. 煮熟后即可根据个人口味调整盐的用量。

温馨提示：
- 建议在泡红豆和薏米之前先洗净。
- 煮汤时可以根据个人口味加入适量的其他配料，例如莲子、枸杞等。
- 注意炖煮时的火候，以免煮干底或煮烂。

这样一道营养丰富的红豆薏米龙骨汤就做好了，可以在冷天暖胃暖心。享受美味之余，也能获得营养补充。