美食健康数码游戏家居教育娱乐生活时尚旅游社会情感汽车健身育儿科技自然历史文化国际宠物财经星座体育

素丝瓜汤的做法的

|2023-11-24 09:28:48|浏览:65

素丝瓜汤是一道简单而美味的素食汤品,以下是素丝瓜汤的做法:

材料:
- 素丝瓜:1根
- 香菇:3朵
- 豆腐:适量
- 胡萝卜:1根
- 姜:适量
- 高汤或清水:适量
- 调味料:盐、胡椒粉、酱油适量

步骤:
1. 准备工作:将香菇、胡萝卜和素丝瓜洗净。将素丝瓜、香菇和胡萝卜切成细丝,姜切成片。豆腐切成小块备用。
2. 热锅倒入适量油,放入姜片煸炒出香味。
3. 加入香菇丝和胡萝卜丝煸炒片刻,使其变软。
4. 倒入高汤或清水,加入盐、胡椒粉和适量酱油调味,煮开后转小火继续煮5分钟。
5. 加入素丝瓜丝和豆腐块,再煮1-2分钟即可。
6. 将汤倒入碗中,即可享用。

温馨提示:煮素丝瓜汤时火候不宜太长,否则丝瓜会烂掉影响口感。可以根据自己的口味调整盐和胡椒粉的用量。同时,也可以根据个人喜好添加其他蔬菜,增加口感和营养。

muzixin
11-24 09:28优质作者
关注

猜你喜欢

为你推荐