原|2023-11-24 11:08:51|浏览:92
薏米红豆煲汤的做法如下:
所需材料:
1. 薏米:150克
2. 红豆:100克
3. 红枣:适量
4. 冰糖:适量
步骤:
1. 将薏米和红豆放入盆中,加入足够的清水浸泡2小时以上,让其充分膨胀。
2. 将浸泡好的薏米和红豆放入砂锅或电压力锅中,加入适量的清水。
3. 点火后,大火煮沸后转小火慢炖2小时以上,或者使用电压力锅高压煮20分钟。
4. 最后加入红枣和适量的冰糖,再煮沸5分钟即可。
温馨提示:
1. 薏米红豆汤是一道清淡的汤品,可根据个人口味添加适量的冰糖调味。
2. 可根据个人喜好加入其他食材,如莲子、百合等,增加口感和营养价值。
3. 适量饮用薏米红豆汤有助于清热解毒、利尿消肿、美白护肤等功效,但对于脾胃虚寒者、腹泻和湿疹患者慎用。