百合酸枣仁汤的做法

百合酸枣仁汤是一道传统的养生汤品，有润肺养阴的功效。下面是百合酸枣仁汤的做法：

材料：
- 百合：适量
- 酸枣仁：适量
- 冰糖：适量
- 水：适量

步骤：
1. 准备好百合和酸枣仁。将百合洗净，切小段，酸枣仁用清水浸泡一段时间，洗净备用。
2. 锅中加入适量的清水，放入百合和酸枣仁，大火煮沸。
3. 煮沸后转小火煮20-30分钟，直到百合煮烂。
4. 最后加入适量的冰糖，根据个人口味添加，继续煮3-5分钟，直到糖完全融化。
5. 关火后待凉，汤品即可享用。

温馨提示：
1. 煮的时间可以根据自己的口感和材料的软硬度进行适当调整。
2. 百合容易煮烂，所以在第一步煮沸之前，最好将百合切小段。
3. 冰糖可以根据个人口味来加量或减量，也可以使用其他代替品，如蜂蜜或红枣等。
4. 百合酸枣仁汤可以冷饮也可以热饮，口感都很好。