简单的猪肝汤做法大全

以下是简单的猪肝汤做法大全：

1. 猪肝豆腐汤：
- 准备材料：猪肝、豆腐、大葱、姜块、食盐、鸡精等。
- 做法：首先将豆腐切块，猪肝切片备用。锅中加足够的水，烧开后加入猪肝和豆腐煮3分钟。然后加入姜块和大葱，继续煮2分钟。最后加入适量的食盐和鸡精调味即可。

2. 猪肝炖粉条汤：
- 准备材料：猪肝、粉条、葱姜、食盐、料酒等。
- 做法：猪肝切片，用料酒腌制一下备用。锅中加足够的水，烧开后加入粉条焯水。焯水后捞出备用。锅中加入适量的油，放葱姜炒香后加入猪肝煸炒。然后加入足够的清水，放入焯水后的粉条。煮开后加入食盐调味即可。

3. 猪肝木耳汤：
- 准备材料：猪肝、黑木耳、姜蒜、食盐、料酒等。
- 做法：猪肝切片，用料酒腌制一下备用。黑木耳泡发后洗净切块。锅中加适量的水，烧开后加入黑木耳焯水。焯水后捞出备用。锅中加入适量的油，放姜蒜炒香后加入猪肝煸炒。然后加入足够的清水，放入焯水后的黑木耳。煮开后加入食盐调味即可。

以上是三种简单的猪肝汤做法，根据个人口味可以自行调整调料的用量。