小白莱汤的做法大全

小白莱汤是一道非常营养的汤品，下面是小白莱汤的做法大全。

材料：
- 鲜小白莱叶 200克
- 鸡蛋 2个
- 生姜片 5片
- 鸡汤或清水 800毫升
- 盐 适量

步骤：
1. 将小白莱叶洗净，切成一寸长的段。
2. 生姜切片备用。
3. 锅中加入鸡汤或清水，烧开后放入小白莱叶和生姜片，煮沸。
4. 倒入打散的鸡蛋，搅拌均匀，再煮一会儿，直到鸡蛋完全熟透。
5. 加入适量的盐，根据个人口味调整。
6. 关火，即可享用。

小贴士：
1. 小白莱叶有丰富的维生素和矿物质，对于滋补身体、增强免疫力有很大的好处。
2. 可以根据个人口味调整带汤的浓稠程度，喜欢浓一点可以少放一些鸡汤或清水。
3. 也可以根据个人喜好加入其他蔬菜或肉类，增加汤的营养价值。

希望以上的小白莱汤的做法能够对你有所帮助！