原|2023-11-26 15:53:49|浏览:100
下奶鲫鱼木瓜汤的做法如下:
材料:
- 鲫鱼2条
- 木瓜半个
- 生姜适量
- 枸杞适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
步骤:
1. 将鲫鱼清洗干净,切成片备用。
2. 木瓜去皮,去籽,切成块状备用。
3. 生姜切片备用。
4. 炒锅烧热,加入适量的食用油,放入姜片煸炒出香味。
5. 加入鲫鱼片翻煎至两面金黄。
6. 倒入适量的料酒,翻炒均匀。
7. 加入足够的水,稍微盖过鱼片,加入适量的盐和黑胡椒粉调味。
8. 煮沸后,放入木瓜块和枸杞,继续煮沸5分钟。
9. 汤煮好后,尝味调整盐的用量。
10. 关火,即可享用。
温馨提示:由于木瓜具有促进乳汁分泌的功效,这道汤适合妈妈们在产后进补。但如果不是妈妈们产后需要,也可以享用这道美味的汤品。