猪肚榴莲汤的做法

猪肚榴莲汤是一道独特的美食，以下是其制作的步骤：

所需材料：
1. 猪肚：500克
2. 榴莲肉：1个
3. 姜块：3片
4. 大葱：1根
5. 盐：适量
6. 清水：适量

步骤：
1. 将猪肚洗净，切成薄片或者小块。
2. 把猪肚放入沸水中煮沸，煮10分钟。然后捞出沥水，去除腥味。
3. 榴莲肉切成小块备用。
4. 姜块切丝，大葱切段备用。
5. 锅中倒入适量的清水，放入猪肚片煮沸，撇去浑浊的泡沫。
6. 加入姜丝和大葱段，继续煮沸。
7. 放入榴莲肉，继续煮5分钟。
8. 根据个人口味适量加盐，搅拌均匀。
9. 煮熟后即可享用猪肚榴莲汤。

猪肚榴莲汤是一道营养丰富的汤品，猪肚富含蛋白质和脂肪，榴莲则提供丰富的维生素和矿物质，可以增强身体的抵抗力并滋补肠胃。