鱼丸烧汤的做法大全

鱼丸烧汤是一道传统的汤菜，口感鲜美，营养丰富。下面是鱼丸烧汤的几种做法。

1.经典鱼丸烧汤

材料：
- 鱼丸
- 鸡胸肉（切成薄片）
- 青菜（洗净切段）
- 姜末
- 葱花
- 高汤或清水
- 盐和胡椒粉调味

步骤：
1. 将高汤或清水煮沸。
2. 加入鱼丸和鸡胸肉片煮熟。
3. 加入青菜和姜末煮至变色。
4. 加入盐和胡椒粉调味。
5. 撒上葱花作为 garnish。
6. 即可食用。

2.海鲜鱼丸烧汤

材料：
- 鱼丸
- 虾仁
- 鲜贝
- 青菜（洗净切段）
- 姜末
- 葱花
- 高汤或清水
- 盐和胡椒粉调味

步骤：
1. 将高汤或清水煮沸。
2. 加入鱼丸、虾仁和鲜贝煮熟。
3. 加入青菜和姜末煮至变色。
4. 加入盐和胡椒粉调味。
5. 撒上葱花作为 garnish。
6. 即可食用。

3.豆腐鱼丸烧汤

材料：
- 鱼丸
- 软豆腐（切块）
- 青菜（洗净切段）
- 姜末
- 葱花
- 高汤或清水
- 盐和胡椒粉调味

步骤：
1. 将高汤或清水煮沸。
2. 加入鱼丸和软豆腐煮熟。
3. 加入青菜和姜末煮至变色。
4. 加入盐和胡椒粉调味。
5. 撒上葱花作为 garnish。
6. 即可食用。

以上是鱼丸烧汤的几种常见做法，你可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。希望你能喜欢！