奶酪汤的做法甜汤

甜奶酪汤的做法：

材料：
- 500毫升牛奶
- 50克砂糖
- 2个鸡蛋
- 30克玉米淀粉
- 适量的葡萄干或其他干果
- 适量的香草精

步骤：
1. 在一个锅中，将牛奶和砂糖倒入锅中慢慢加热，直到砂糖完全溶解在牛奶中。
2. 在一个碗中，将鸡蛋打散，然后慢慢倒入热牛奶中，同时不断搅拌，以免鸡蛋变熟。
3. 在另一个碗中，将玉米淀粉和少量牛奶混合均匀，然后倒入牛奶中，继续搅拌，直到整个混合物变得浓稠。
4. 继续加热混合物，直到它变得更加浓稠，但不要让它沸腾。
5. 一旦混合物变得浓稠，然后把它从火上拿掉，继续搅拌几分钟，直到它稍微冷却。
6. 将奶酪汤倒入碗中，加入一些葡萄干或其他干果，然后放入冰箱冷却至少1小时。
7. 在食用前，可以撒上一些香草精来增添香气。

温馨提示：你也可以根据自己的口味加入其他调味料，如肉桂粉或巧克力粉，以增加奶酪汤的口感和味道。此外，如果喜欢更浓稠的奶酪汤，可以增加玉米淀粉的用量。