猪心灵芝汤的做法

猪心灵芝汤是一道营养丰富的汤品，主要由猪心和灵芝组成。以下是猪心灵芝汤的做法：

所需材料：
- 猪心：1个
- 干燥的灵芝：适量
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 葱花：适量
- 水：适量

步骤：
1. 将猪心洗净，用刀切成薄片，再用料酒和盐腌制5-10分钟。
2. 干燥的灵芝洗净，用温水浸泡20分钟，使其软化。
3. 预热锅，加入适量的水，将姜片放入水中煮沸。
4. 将腌制好的猪心放入锅中，用中小火煮熟。
5. 将灵芝切成小块，放入锅中继续煮10分钟。
6. 最后加入适量的盐和葱花，煮1-2分钟，熄火。
7. 汤品倒入碗中即可享用。

猪心灵芝汤具有养血安神、润肺止咳的功效，适合体质虚弱、失眠多梦、慢性咳嗽的人群食用。