原|2023-11-28 08:41:51|浏览:58
银耳莲子梨汤是一道传统的养生汤品,具有清热润肺、滋阴养颜的作用。下面是银耳莲子梨汤的做法:
所需材料:
- 银耳:10克
- 莲子:30克
- 梨子:1个(根据个人口味可适量增减)
步骤:
1. 银耳提前泡发30分钟,用温水洗净泡软备用。
2. 莲子洗净备用。
3. 梨子去皮去核并切块备用。
4. 锅中加入适量水,将银耳和莲子放入煮沸,然后转小火煮10分钟。
5. 加入梨子块,继续煮5分钟。
6. 根据个人口味可适量加入冰糖或蜂蜜搅拌均匀。
7. 关火,等待汤稍微冷却即可食用。
温馨提示:
- 梨子可以选择新鲜的熟梨或者梨干。
- 莲子可以根据个人口味加入适量的红枣、桂圆等其他材料提味。
- 银耳和莲子最好提前泡发,这样煮的时间会更短。
- 清热润肺功效明显的,适合身体燥热、易出现咳嗽、干咳等症状的人群食用。
这是基本的银耳莲子梨汤的做法,食用时建议在早晚空腹时饮用,效果更好。