熟地猪骨汤的做法

熟地猪骨汤是一道热补汤，有很好的滋补作用。下面是一种常见的做法：

材料：
- 猪骨500克
- 熟地黄50克
- 红枣15克
- 枸杞15克
- 姜片3片
- 料酒适量
- 盐适量

步骤：
1. 将猪骨洗净，放入热水中焯水去血水，捞出沥干备用。
2. 锅中加入适量清水，放入焯水后的猪骨，加入姜片和料酒，大火煮开后撇去浮沫。
3. 将熟地黄、红枣和枸杞洗净后加入锅中，调小火慢炖3-4小时，使汤汁浓郁。
4. 最后加入适量盐调味，煮1-2分钟即可关火。
5. 把汤倒入碗中即可食用。

熟地猪骨汤可以根据个人口味添加其他配料，例如枸杞子，红枣等，以增添汤的营养价值和口感。