早点骨头汤的做法大全

以下是几种常见的早点骨头汤的做法：

1. 猪骨汤：
材料：猪骨500克，姜片适量，葱段适量，盐适量
做法：1) 先将猪骨洗净后放入冷水中，焯水一次，捞出备用。
2) 锅中加入适量的水，放入焯好水的猪骨和姜片，大火煮开。
3) 撇去浮沫，转小火炖煮1-2小时。
4) 加入葱段和盐调味，再炖煮10分钟即可。

2. 牛骨汤：
材料：牛骨500克，葱段适量，姜片适量，盐适量，料酒适量
做法：1) 将牛骨焯水一次，捞出备用。
2) 锅中加适量水，放入牛骨、姜片，煮沸后撇去浮沫。
3) 加入葱段和料酒，转小火慢炖2-3小时。
4) 调入适量盐，再煮10分钟即可。

3. 鸡骨汤：
材料：鸡骨500克，姜片适量，葱段适量，盐适量
做法：1) 先将鸡骨焯水一次，捞出备用。
2) 锅中加适量水，放入焯好水的鸡骨和姜片，煮沸后撇去浮沫。
3) 加入葱段，转小火炖煮1-2小时。
4) 捞出鸡骨，将鸡肉撕成丝备用。
5) 加盐调味，再炖煮10分钟。
6) 在热汤中加入鸡肉丝即可。

以上是几种比较常见的早点骨头汤的做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。祝你尽享美味的骨头汤早餐！