原|2023-11-28 13:32:51|浏览:82
木瓜菜干猪骨汤是一道美味营养的汤品,下面是制作该汤的做法:
材料:
- 猪骨500克
- 木瓜1个
- 菜干适量
- 姜片适量
- 盐适量
步骤:
1. 将猪骨切块,用开水焯水,去除血水和杂质,然后冲洗干净备用。
2. 将猪骨放入压力锅,加入足够的水,加入姜片煮开,然后转小火炖煮1小时,去除浮沫。
3. 将木瓜去皮去籽,切块,菜干切段。
4. 将木瓜块和菜干加入炖煮的猪骨汤中,继续炖煮30分钟至菜干变软。
5. 汤烧开后,根据个人口味适量加盐,再煮一会儿即可。
温馨提示:猪骨可以提前用水煮一次,去除一部分腥味。根据个人喜好,还可以加入其他蔬菜或者调味料提升口感。