丝瓜菇汤的做法

丝瓜菇汤是一道健康美味的汤品，制作方法如下：

所需材料：
- 丝瓜：适量
- 鲜菇：适量
- 鸡肉或肉丸：适量
- 高汤或清水：适量
- 姜蒜：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量

步骤：
1. 将丝瓜去皮，切成细丝状，鲜菇切片备用。
2. 姜蒜切末，鸡肉或肉丸切小块备用。
3. 热锅加入适量的油，放入姜蒜炒香。
4. 加入切好的鸡肉或肉丸翻炒至变色。
5. 加入高汤或清水煮开，将丝瓜丝加入煮熟，再放入鲜菇。
6. 煮至鲜菇变软，加入适量的盐和白胡椒粉调味即可。

温馨提示：
- 可以根据个人口味添加适量的调味料，如鸡精、蚝油等。
- 可以根据个人喜好选择其他食材作搭配，如豆腐、虾仁等。
- 煮丝瓜菇汤时火候不要太大，以免煮烂菜的口感。