酸杨梅汤的做法

酸杨梅汤是一道清凉解暑的饮品，具有酸甜可口的味道。下面是酸杨梅汤的做法：

所需材料:
- 酸杨梅：适量
- 冰糖：适量
- 清水：适量
- 冰块：适量

步骤:
1. 将酸杨梅用清水冲洗干净，去除杂质。
2. 取一个炖盅或锅，放入清水，加入适量的酸杨梅和冰糖。
3. 将炖盅或锅放在火上，用中小火煮沸。
4. 等水沸腾后，转为小火慢炖15-20分钟，使酸杨梅的酸味和甜味都能溶解在水中。
5. 关火后，待酸杨梅汤稍微冷却后，将其过滤掉果渣。
6. 将过滤后的酸杨梅汤倒入碗或杯中。
7. 在酸杨梅汤中添加适量的冰块，使其冷却。
8. 酸杨梅汤可以根据个人口味再添加适量的冰糖或柠檬片来调味。
9. 最后，将冷却好的酸杨梅汤放入冰箱中冷藏一段时间，待饮用时取出即可享用。

温馨提示：
- 可根据个人口味调整酸杨梅和糖的用量。
- 如果喜欢更酸的口感，可以将酸杨梅汤在火上煮更久一些。
- 可根据自己的喜好，在酸杨梅汤中添加一些其他水果，如柠檬、蓝莓等，增加口感和营养。