药材汤的做法大全

以下是一些常见的药材汤的做法。

1. 当归红枣汤：
材料：当归10克，红枣10枚，益母草10克。
做法：将所有材料放入煲中，加入适量的水，煮沸后改小火煲煮1小时，可以根据个人口味加入适量冰糖调味。

2. 川芎羊肉汤：
材料：川芎10克，羊肉适量，姜片适量，盐适量。
做法：将羊肉切块，用开水焯水后捞出沥干备用。将锅加热，放入适量的油，放入姜片爆炒，再放入羊肉煸炒至变色，加入川芎继续炒匀，然后加水煮沸，改小火煮1小时，最后加盐调味即可。

3. 五味子冰糖炖猪腰汤：
材料：五味子10克，冰糖适量，猪腰适量。
做法：将猪腰切开清洗干净，将五味子和冰糖放入猪腰内，用线扎好。将猪腰放入煲中，加入适量的水，大火煮沸后改小火炖煮1小时，最后调味即可。

4. 枸杞莲子炖鸽汤：
材料：枸杞10克，莲子适量，鸽肉适量，生姜适量。
做法：将鸽肉放入开水中焯水后捞出备用。将莲子用清水浸泡30分钟，去心。将所有材料放入煲中，加入适量的水，大火煮沸后改小火炖煮2小时，最后加盐调味即可。

5. 红枣陈皮枸杞炖乌鸡汤：
材料：红枣10枚，陈皮适量，枸杞10克，乌鸡适量。
做法：将乌鸡切块，用开水焯水后捞出沥干。将所有材料放入煲中，加入适量的水，大火煮沸后改小火炖煮2小时，最后加盐调味即可。

以上是一些常见的药材汤的做法，选择适合自己的药材进行制作，也可以根据个人口味加入其他调料调味。