家常菌菇汤的做法大全

家常菌菇汤的做法大全：

1. 香菇鸡汤
材料：
- 香菇 6-8 朵
- 鸡腿肉 2 个
- 姜片 3 片
- 葱段 1 根
- 温水 6 杯
- 盐适量

做法：
1. 将香菇清洗干净，切成薄片。
2. 鸡腿肉洗净，切块。
3. 在锅中加入温水，将鸡腿肉、香菇片、姜片和葱段放入锅中。
4. 将锅放在火上，煮沸后转小火慢炖40分钟。
5. 最后加入适量的盐调味即可。

2. 木耳鸡汤
材料：
- 木耳 20 克
- 鸡腿肉 2 个
- 姜片 3 片
- 葱段 1 根
- 温水 6 杯
- 盐适量

做法：
1. 木耳提前浸泡30分钟，清洗干净后泡发。
2. 鸡腿肉洗净，切块。
3. 在锅中加入温水，将鸡腿肉、泡发好的木耳片、姜片和葱段放入锅中。
4. 将锅放在火上，煮沸后转小火慢炖40分钟。
5. 最后加入适量的盐调味即可。

3. 蘑菇豆腐汤
材料：
- 鲜蘑菇 200 克
- 嫩豆腐 1 块
- 葱花适量
- 温水 6 杯
- 盐适量

做法：
1. 将鲜蘑菇切片，嫩豆腐切块备用。
2. 在锅中加入温水，将鲜蘑菇片和豆腐块放入锅中。
3. 将锅放在火上，煮沸后转小火慢炖15-20分钟。
4. 最后加入适量的盐调味，撒上葱花即可。

4. 香菇粟米汤
材料：
- 香菇 6-8 朵
- 罐装粟米 1 罐（约 300 克）
- 姜片 3 片
- 温水 6 杯
- 盐适量

做法：
1. 将香菇清洗干净，切成薄片。
2. 在锅中加入温水，将香菇片、姜片和罐装粟米放入锅中。
3. 将锅放在火上，煮沸后转小火慢炖20分钟。
4. 最后加入适量的盐调味即可。

以上就是几种常见的家常菌菇汤的做法。根据个人口味可以适量调整配料和调味。享受健康美味的汤品吧！