杨枝甘露的做法

杨枝甘露是一道以西柚、椰汁、杨桃、芒果等为主要材料制成的甜品。下面是杨枝甘露的简单做法：

材料：
- 2个西柚
- 1个芒果
- 2个杨桃
- 1罐椰奶
- 红豆、糖水适量
- 冰块适量

步骤：
1. 将西柚切成两半，用勺子将果肉挖出放入碗中，保留西柚壳作为装饰用。将果肉剥离白膜，切成小块备用。
2. 芒果去皮，切成小块备用。
3. 杨桃洗净，去掉两侧的边角，切成薄片备用。
4. 在汤锅中加入椰奶，加热至沸腾。
5. 将芒果、西柚块和一些红豆放入碗中，倒入适量的糖水混合均匀。
6. 将糖水混合物倒入装有汤锅中的椰奶中，搅拌均匀。
7. 将椰汁煮沸，加入杨桃片煮一会，然后倒入冰块中，等待凉透。
8. 将凉透的椰汁倒入装有芒果、西柚的碗中。
9. 将西柚壳清洗干净，将混合好的甜汤倒入西柚壳中，摆放在碟上即可食用。

提示：
- 可根据个人口味加入适量的糖水调味。
- 可以根据喜好添加其他水果，如草莓、蓝莓等。
- 可以在最后加入适量的椰浆或椰奶增添口感。