黄芪猪蹄汤的做法

黄芪猪蹄汤是一道具有补气养血、强身健体的汤品，其制作方法如下：

材料：
- 黄芪 30克
- 猪蹄 2只
- 姜片 3片
- 枸杞子 适量
- 生姜 适量
- 盐 适量

步骤：
1. 将黄芪用清水泡浸30分钟，待软化后备用。
2. 猪蹄洗净后切成块状，用开水焯水，去除血水。
3. 准备一个炖盅或砂锅，将猪蹄、黄芪、生姜、姜片放入其中。
4. 加入适量的清水，水量以覆盖材料为准。
5. 盖上盖子，放入蒸锅中用大火蒸2小时，或者用电饭煲的煲汤功能煮制2小时。
6. 煮好后加入枸杞子，适量加盐进行调味。
7. 煮沸后即可关火，装入碗中即可享用。

温馨提示：
- 黄芪和枸杞子可以根据个人喜好适量加入，根据个人口味可以增减猪蹄的数量。
- 煮汤的时间可以根据个人需求进行调整，煮得更久会更加入味。
- 煮好的汤可以根据个人爱好加入一些其他的配料，如红枣、当归等，以增加汤品的功效。